Dessert wines by the Glass
Passito di Pantelleria
€ 8.00
Wine made from grapes that have been dried to concentrate their juice. Sweet notes of figs and dried dates, honey, candied orange, apricot jam.
Recommended pairing
Local cheese selections € 15.00
Goat's milk Toma cheese, Cave-aged Pecorino, Jersey cow’s milk blue...
Malvasia delle Lipari Passito
€ 8.00
Colore ambrato con vivaci colpi di sole, brillante e trasparente, ottima consistenza con ricchi archetti stretti e pesanti. Naso esemplare, imponente e garbato, ampio e di grande finezza con sentori di fruttato di fchi secchi, datteri, albicocca matura, miele e spezie dolci. Dolce, ma non stucchevole, sostenuta da grande sapidità.
Vin Santo di Montepulciano
€ 6.00
Heir to the Tuscan tradition, features hints of candied fruit and almond paste in a delight fully complex dessert wine.
Vino di Visciole
€ 5.00
elixir created from the union of a good wine and sour cherries.
Vino Moscato
€ 6.00
Intenso, persistente tipicamente aromatico. L’aroma primario tipico del moscato ricorda la rosa canina e la foglia di salvia.
Dolce, pieno, molto persistente dal piacevole retrogusto leggermente “citrino". Alcool 4,5% vol.